Gurostølen – Rueslåtten
Rakel og Jarle Rueslåtten
I vakre Hol kommune, øvst i Hallingdal, ligg Larsgard. Her driv Rakel og Jarle med mjølkekyr og osteproduksjon.
Bondens bord
Overnatting
Smaken av fjell og tradisjon
Om sommaren går både folk og fe til fjells, til stølen Gurostølen i Raggsteindalen. Her lagar Rakel og Jarle tradisjonelle stølsprodukt som rømme, smør og Trøgost – alt basert på frisk fjellbeitemjølk frå kyr som beitar fritt i utmarka. På stølen kan du også oppleve Bondens bord, der vertskapet inviterer til smakfulle måltid med råvarer frå eigen produksjon, servert i spektakulære omgjevnader med utsikt mot fjellheimen.
Frå ysteriet til Hallingstua
I ysteriet på Rueslåtten blir det laga ost gjennom heile året – frå faste lagringsostar som Storevelten og St. Pål til mjuke og milde variantar som Kubbeost og Snøspurv. I tillegg tilbyr dei kjøt frå storfe og spekepølser, alt med lokal forankring. På Larsgard kan gjester ta del i Bondens bord-oppleving i den flotte Hallingstua på tunet, der tradisjon og kvalitet møtast i eit varmt og autentisk miljø
Hovsvegen 215,
1234 Postnummer
Kari: +47 123 45 678
Ola: +47 123 45 678
